Posts

Es werden Posts vom Oktober, 2017 angezeigt.

Der Reiz des Unvorhersehbaren

Bild
Die Zukunft des Sex: Studie zeigt, wie es in Sachen Erotik weitergehen könnte Im Unterschied zu anderen Datingportalen gibt es beim Casual Dating von vornherein keine Tabus, wenn es um das Ausprobieren sexueller Bedürfnisse geht. Foto: djd/Secret.de (djd). Im deutschen Fernsehen geht es in Sachen Erotik so freizügig zu wie noch nie: In gleich mehreren Formaten im Privat-TV gehen Menschen völlig unverhüllt auf Partnersuche und haben sogar vor laufenden Kameras Sex. Die neue Tabulosigkeit bei der Quotenjagd im Fernsehen ist das eine, aber wie sieht der Sex der Zukunft im wirklichen Leben der Deutschen aus? Die möglichen Antworten hat eine Studie, die das Münchner Beratungsunternehmen "Trendbüro" im Auftrag des Casual-Dating-Portals Secret.de erstellt hat. Das Fazit: Der Sex der Zukunft wird tatsächlich bunter, schriller und tabuloser, als es sich viele heute vorstellen können. Die individuelle Lust wird noch stärker ins Zentrum der Erotik rücken - erlaubt ist alles, was

Lachs-Tatar mit Seegras und Avocado-Mousse

Bild
Foto: rgz/Nicolas Feuillatte Zutaten Für 1 Portion: 100 g Lachsfilet, 10 ml Kimchisauce, 3 ml Sojasauce, Salz und Pfeffer, 1 g frisch gehackter Koriander, 7 ml Öl, 2 g Schnittlauch, 2 ml Zitronensaft (für den Lachs), 400 g Avocado, 6 g Wasabi, 250 ml frische Sahne, 30 ml Zitronensaft, 300 ml Milch (für die Avocado-Mousse), 2 l Granatapfelsaft, 50 ml Apfelessig, 100 ml Rote-Bete-Saft, 200 g Gurken, 200 g Birnen, 200 g Rettich (für das marinierte Gemüse) Zubereitung Den Lachs für 4-5 Std. in die Tiefkühltruhe legen und dann in 0,5 cm große Würfel schneiden. 20-30 Min. im Kühlschrank auftauen, danach mit der Zubereitung beginnen. Salz, Pfeffer, Sojasauce, Kimchisauce, Zitronensaft und Koriander hinzufügen, sobald der Lachs aufgetaut ist. Dann alle Zutaten für die Avocado-Mousse in einen Mixer, um eine geschmeidige Konsistenz zu erzielen. Zur Zubereitung der Marinade den Granatapfelsaft erhitzen, bis sich die Flüssigkeit auf 1 l reduziert hat. Den

Gruselig und geistreich - Tipps und Cocktail-Rezepte für die Halloween-Party

Bild
Halloween wird heutzutage genussvoll gefeiert. Die passende Kostümierung und Deko-Kürbisse gehören ebenso dazu wie geistvolle Getränke. - Foto: djd/BSI/thx (djd). Bald ist es wieder soweit: Kürbisse werden ausgehöhlt und mit Gesichtern verziert, gespenstische Dekorationen grüßen aus den Vorgärten und Fledermaus-Lichterketten zieren die Fenster. Das alles sind untrügliche Zeichen dafür, dass die gruseligste Nacht des Jahres vom 31. Oktober auf den 1. November bevorsteht. Halloween gewinnt von Jahr zu Jahr an Popularität. Und das keineswegs nur bei den Jüngsten, die phantasievoll verkleidet von Haustür zu Haustür ziehen und um "Süßes oder Saures" betteln. Auch immer mehr Erwachsene lassen sich von dem Treiben anstecken und feiern gruselig-fröhliche Feste - selbstverständlich in passenden Kostümen und mit geistreichen Getränken. Schaurig rot oder knallgrün sollen die Cocktails in dieser Nacht sein.   Teuflisch gute Rezeptideen    "Die Wurzeln von Halloween reichen

Herzhafter Adana-Kebab

Bild
Foto: rgz/www.cobb-grill.de Zutaten 500 g Gehacktes (Rind, Lamm, Schwein oder gemischt nach Geschmack), 2 EL griechischer Joghurt, 1 EL Öl, 1 EL Speisestärke, 1 EL Masala, 0,5 TL gepresster Knoblauch, 0,5 TL Ingwer, 0,5 TL schwarzer Pfeffer, 0,5 TL Minze, eine halbe grüne Chili, gehackt, eine halbe rote Chili, gehackt, 2 TL Salz, Holzspieße Zubereitung Die Kräuter (siehe Zutaten) mit dem Hack vermengen, Joghurt und Öl hinzufügen und die Masse nochmals gut durchkneten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lange Hackwürstchen um die Holzspieße herum formen, mit Öl bepinseln und etwa 5 Minuten von jeder Seite grillen. Anschließend im Tortilla mit Salatblättern und einer Soße nach Geschmack (zum Beispiel Crème Fraîche mit Knoblauch, Schnittlauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer) servieren. Weitere Rezepttipps: unter www.cobb-grill.de (rgz)